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涠洲岛不可错过的特色美食

发布时间:2019-06-06

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如果你是一枚吃货, 

到达涠洲岛后,怎能少了“吃”呢?

现在,让博主告诉你在涠洲岛吃什么... 

                         

1、涠洲之生猛海鲜 

如果说北海的海鲜18岁,那么涠洲岛的海鲜就是16岁。涠洲岛的海鲜均直接捕捞于海里,因此无比鲜美,特色菜式主要有鱿鱼炒南粉、蒜蓉粉丝扇贝、白灼兰尾虾、牡蛎煎蛋、清蒸大花蟹等。不仅价格实惠亲民,而且食材鲜嫩爽口! 


2、涠洲之香蕉猪 

涠洲岛盛产香蕉,经常成为村民用来养猪的饲料,这就形成了岛上特有的现象。岛上的猪因为吃香蕉长大的缘故,肉质细嫩,肥而不腻,吃起来香甜脆口,实乃涠洲一绝。 



3、涠洲之斜阳鸡 

斜阳岛上的鸡均为放养型。若哪天你发现没有一只鸡栖息在树上,那肯定是台风要来了,岛上的居民都把它们称为可靠的台风“预报员”。因其无需人工喂食,所以吃起来肉质扎实、味道鲜美且无污染无公害。


4、涠洲之火山羊 

火山羊生长在海边的悬崖峭壁上,擅长在绝壁上行走,吃的是山中的青草,喝的是山中的泉水,所以肉质特别鲜美。火山羊的最佳食用季节是冬季,最佳吃法是烤全羊。最好到当地渔民家,询问购买。 


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