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涠洲岛不得不看的美食攻略

发布时间:2019-06-06

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涠洲岛旅游,你会发现这里有看不尽的风景,也有吃不完的美食,今天要给大家介绍的就是涠洲岛美食攻略大全,吃货朋友们可千万不要走开啊!

1.白灼兰尾虾

涠洲岛盛产海鲜,兰尾虾就是其中一种。白灼兰尾虾是涠洲岛上有名的传统菜食品,其最初的做法是源于原始的清水煮食,后来经过不断改良,便有了白灼兰尾虾。白灼的意思是将最新鲜的兰尾虾直接放进煮开了的清水中烹饪,煮出来的虾子保留了鲜甜肥嫩的原汁原味,剥壳沾酱后就可以吃了。

2.鱿鱼炒粉丝

主要采用鱿鱼、虾仁、香菇、豆芽和粉丝,爆炒鱿鱼后将辅料翻炒均匀即可出锅,如果喜欢重口味的朋友还可以加一点点辣。

3.清蒸鲍鱼

选取个头肥大的新鲜鲍鱼,清理干净后以清蒸的方式烹饪,加入蒜蓉和生姜,沾取酱料,味道极其鲜美。

4.海胆蒸蛋

海胆蒸蛋是涠洲岛上十分有名的一道美食,其不仅味道鲜美,而且具有很高的营养价值。


5.烤生蚝

吃涠洲岛美食,岂能错过烤生蚝。肥美的生蚝放在炭火上慢烤,浇上特别调制的酱料,味道真的棒极了。

吃货们除了知道各种美食,但是也要知道去哪里找美食对吧?

1.想吃本地特色美食,可以自己租辆车,到最近的南湾市场买新鲜的食材,然后回到下榻的客栈或者酒店找大厨,让他们帮你加工做出一道道美味,加工费也不算贵,8元到30元一个菜。

2.如果你是一个懒得跑的吃货,你也可以直接请客栈或者酒店的老板,让他们帮你代买食材并且加工,然后直接送到你的房间。

3.你可以一边玩一边吃,逛逛南湾小镇,一路上的小吃店和大餐厅,保证让你吃得不亦说乎。

4.如果你是一个能吃又能做的吃货,那也是可以满足的。你可以到当地的民宿小院中,给点小费,让主人家把厨房借给你,保准让你吃的过瘾,做的也十分过瘾啊。


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